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Catálogo
Vinos Finas, Manzanilla, dulces, fortificados y especiales
Un vermut muy mediterráneo, con agradables aromas de canela y especias, un dulzor medio y un final largo y persistente.
El Vermut Myrrha se caracteriza por el contraste de una delicada dulzura con un peculiar sabor amargo. La fusión de aromas cítricos, frutos secos, especias orientales y hierbas de alta montaña son sus señas de identidad.
Vino blanco Palomino de elaboración muy peculiar al obtenerse de forma natural 15º mediante sobremaduración. Además, a diferencia de los vinos de jerez tradicionales ,el sistema de envejecimiento no es de “Solera y Criaderas”, es una excepción ya que es un vino de crianza estática.
Sin duda el producto más tradicional de Bodegas Xaló, típico de la Marina Alta, donde las uvas Moscatel de Alejandría con las que se elabora alcanzan una excepcional calidad. Es un vino muy dulce, denso y untuoso, que recuerda a uva moscatel madura.