Sembro 2022

Sembro Roble es un tinto monovarietal, 100% Tempranillo procedentes de la viña El Quiñón. Es un vino de carácter frutal que intenta expresar las características primarias del Tempranillo y que se refuerza con un pequeño paso por madera.

Variedad: 100% Tempranillo

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5436D
Nuevo
8,95 €
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Descripción
NOTA DE CATA

Es un vino de carácter frutal que intenta expresar las características primarias de la variedad Tempranillo. Se refuerza con un pequeño paso por madera. Color rojo picota con borde violáceo que denota juventud. Es un vino frutal, goloso y jugoso en boca, pero a la vez fresco, con unos taninos dulces, maduros y que lo hacen muy agradable, envolvente y sin dureza tánica.

ELABORACIÓN

Fermentación durante 10 días a temperaturas de 25ºC. Maceración con sus hollejos durante 7 días.

CRIANZA

Envejece durante 4 meses en barricas de roble francés nuevas y de 1 año.

MARIDAJE

Ideal para acompañar carnes a la brasa y embutidos curados.

Detalles del producto
5436D
Nuevo

Ficha técnica

  • D.O. Ribera del Duero
  • 75 cl.
  • 2022
  • Corta crianza (Hasta 6 meses)

Referencias específicas

  • 8437016934975
Confianza Tendavins

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