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Nuevo
La expresión de la uva bien madura y la madera nueva, de viñas procedentes de L'Ombria de la Serra Grossa en Moixent (Valencia)....
Denominación de origen | D.O. Valencia |
Formato envasado | 75 cl. |
Añada | 2020 |
Tiempo de crianza | Media crianza (de 6 a 15 meses) |
Vino Ecológico | Vino Ecológico |
Cereza oscuro. Aroma afrutado, finas notas ahumadas y especiadas del roble sobre fondo de fruta madura y mineral. Boca potente, cálido, concentrado, con matices balsámicos de chocolate y frutos negros macerados en el largo final.
Dejando atras su antiguo coupage de variedades francesas ha evolucionado para utilizar las variedades autóctonas Monastrell (80%) y Cariñena (20%)