Martínez Lacuesta 2019

Elegancia, finura y sutileza en una corola de matices. El paso del tiempo protagoniza su elaboración y crianza. Afinado en botella para que equilibrio y redondez sean sus principales virtudes. Un vino de Haro por definición.

Variedad: 100% Tempranillo

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Descripción
ELABORACIÓN

Sólo se recogen los racimos con mejor nivel de maduración y se llevan a la bodega en pequeñas cajas. Se emplea la vinificación tradicional, con despalillado, ligero estrujado y fermentación en depósitos. A principios de año el vino se introduce en roble americano donde madura durante casi dos años. El vino se trasiega cuatro veces empleando métodos tradicionales y se embotella aproximadamente a los 18 meses, una vez consolidada su crianza.

NOTAS DE CATA

Alta intensidad aromática con predominio de la fruta madura: frambuesas, cerezas rojas, fresas silvestres y grosellas rojas sobre un fondo balsámico de vainilla, caramelo tostado, galletas, café y menta dulce. En boca, se disfruta de una buena acidez, gran frescura y equilibrio y unos taninos suaves y amables. Taninos suaves y amables. La armonía aromática persiste en el retrogusto, con notas de mermelada de frutos rojos, ciruelas pasas, café, vainilla y caramelo.

Detalles del producto
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Ficha técnica

  • D.O.C. Rioja
  • 75 cl.
  • 2019
  • Larga crianza (de 15 a 24 meses)

Referencias específicas

  • 8425569003446
Confianza Tendavins

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