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Viña Solorca Crianza 2020
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La calidad de este vino se debe a la utilización de uva 100% tempranillo, cultivada en vaso y procedente de viñedos propios con cepas de más de 70 años . La vendimia se realiza de forma manual y puramente artesanal. Crianza de 18 meses en barricas de roble francés y americano.
Variedad: 100% Tempranillo
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5318D
Nuevo
11,20 €
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NOTAS TÉCNICAS
- Maceración pre fermentativa en frío.
- Fermentación Alcohólica con control de temperatura.
- Maceración post fermentativa.
- Fermentación malo láctica en depósitos de acero inoxidable y barrica.
- Crianza en barrica de roble francés y americano.
NOTAS DE CATA
De púrpura intenso, posee aromas afrutados, maduros, tostados finos de roble muy fundidos con el vino. Presenta un paladar estructurado y glicérico con puntas minerales. En boca es redondo, carnoso, sabrosos, taninos sedosos, pulidos y con retro nasal muy compleja.
PREMIOS
Concours Mondial Bruxelles - Médaille d´Or 2022 Gold Medal
5318D
Nuevo
Ficha técnica
- D.O. Ribera del Duero
- 75 cl.
- 2020
- Larga crianza (de 15 a 24 meses)
Referencias específicas
- 8437001870196
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