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Cada mes seleccionamos 3 vinos y te los ofrecemos con un -15% de descuento, o bien con un precio fijo de 39,90 € el lote de 6 botellas, 2 de cada uno, para que puedas descubrir mes a mes las novedades del panorama vitivinícola..
Vino del mes | Vino del mes |
Formato envasado | 75 cl. |
Añada | 2020 |
Tiempo de crianza | Media crianza (de 6 a 15 meses) |
Vino apto para veganos | Apto para veganos |
Vino tinto expresivo y original que aúna las dos variedades por excelencia de la zona: Monastrell y Garnacha Tintorera. Este equilibrado coupage, alcanza su máxima expresión al ser redondeado durante 9 meses en barrica de roble americano, aportándole una sedosidad y dulzura que embriaga los sentidos.
Monastrell y Garnacha Tintorera
Este Txopo 2020 nace de la
inquietud de dos amigos y
socios dedicados desde hace
mas de 3 décadas a la
comercialización, Importación
y exportación de vinos en
Europa. Tras visitar cientos de
bodegas en busca de su vino
ideal, buscando la máxima
relación placer precio, se
tropezaron con este
Monastrell-Garnacha
procedente de viñedos de más
de 50 años situados en
Fuentealamo y elaborado por
Bodegas San Dionisio
fundada en 1957. Tras la
vendimia manual ya que son
viñedos plantados en vaso y
su posterior selección, se
elaboran por separado con
una maceración pre-
fermentativa y una posterior
crianza de 9 meses en
barricas de roble americano.
El resultado es pura expresión
frutal, calidez y redondez con
fondo tostado de las barricas.
Un vino sabroso donde los
haya.
Color rojo intenso y atractivo.
Vino con elegante bouquet de su origen varietal y mediterráneo.
Sabor suave con aromas balsámicos de fruta madura, con notas tostadas de su crianza en roble
Las uvas procedentes de viejos viñedos son vendimiadas manualmente en su momento óptimo de maduración y encubadas en depósitos de acero inoxidable. Tras 36 horas de maduración prefermentativa en frio, se realiza una fermentación tradicional durante 10-12 días a una temperatura de 25º C. Una vez terminada la fermentación maloláctica el vino es criado en barricas para su redondez y afinado.