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Carmelo Rodero Reserva 2019
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El ciclo vegetativo de esta añada estuvo marcado por escasas lluvias y unas temperaturas que superaron las que se habían previsto en un principio. La calidad de la cosecha recibió la calificación de extraordinaria y se caracterizó por una sanidad óptima. Un verdadero gustazo de vino.
Variedad: Tempranillo (90%) y Cabernet Sauvignon (10%), procedentes de viñedos con 45 años de antigüedad.
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5009D
Nuevo
36,95 €
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Elaboración mediante gravedad y utilización de ovis. Fermentación maloláctica en barrica. Crianza en barrica de roble francés durante 21 meses.
NOTA DE CATA
Vista: color rojo cereza intenso.
Nariz: posee un mayor potencial de fruta muy madura, pero fresca, con más profundidad en el aroma de frutos negros y menos en rojos, con un toque especiado, muy complejo, sutil y elegante.
Boca: resulta muy goloso, con la densidad adecuada, equilibrado, envolvente, ofrece un postgusto persistente.
5009D
Nuevo
Ficha técnica
- D.O. Ribera del Duero
- 75 cl.
- 2019
- Larga crianza (de 15 a 24 meses)
Referencias específicas
- 8423754000034
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