Borsao Crianza 2018

Campo de Borja Borsao Crianza

Crianza de 10 meses en barrica bordelesa nueva francasa y americana.

DESCRIPCIÓN TENDAVINS

Bodegas Borsao, situada en el corazón de la D.O. Campo de Borja es para muchos “El templo de la Garnacha” de Aragón, y con razón, ya que tiene el mayor palmares de premios y reconocimientos a sus vinos de Garnacha tanto mono-varietales como coupages. Este crianza es uno de sus buques insignia que combina a la perfección la autóctona Garnacha con las variedades plantadas a posteriori en la zona, Sirah y Tempranillo criado durante 10 meses en barricas exclusivamente de roble francés. El resultado es vino de color vivo y capa altísima que nos anuncia su corpulencia y estructura, de aromas de frutas rojas y negras combinadas a la perfección con el fondo de vainilla típico del roble francés y un paso por boca redondo por su tanino dulce y sedoso, con un post-gusto largo y muy agradable. Sin duda uno de esos vinos que llena.

Notas de cata: 

Vista

Color cereza picota muy intenso con tonos morados.

Nariz

En nariz muestra una gran concentración de aromas de frutas rojas maduras con matices florales.

Boca

En boca es un vino rico y bien estructurado que evoca sabores a mora, ciruela y tonos de cuero y vainilla, con un tanino dulce y sedoso.