Rafa Cambra Bodeguero    Rafa Cambra

Somos una Bodega de pequeño tamaño situado en el sureste de Valencia (Ontinyent-Fontanars).

Nuestra filosofía está basada en una mínima intervención en todos lo procesos de bodega: intentamos alcanzar la madurez de nuestras uvas para posteriormente preservar al máximo su pureza y potencial tratando de simplificar todos los procesos de crianza para prolongar la juventud de nuestros vinos. Pertenecemos a la familia de “Bodegas de garaje” buscando vinos personales, elegantes y estructurados

Año fundación: 2000
Situación: Ontinyent-Fontanars
Altura del viñedo: 700-750 m.sobre el nivel del mar
Producción: 52.000 botellas aprox.
Variedades: Monastrell, Cabernet Franc, Cabernet Sauvigñon
Hectáreas: 25
Enólogo: Rafa Cambra
Propietario: Rafa Cambra

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