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Alicante Bouschet By Tarima 2020
Vino Alicante Bouchet By Tarima 2020
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Alicante Bouschet By Tarima 2020
Vino Alicante Bouchet By Tarima 2020

Alicante Bouschet By Tarima 2020

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De Bodegas Volver en la D.O. Alicante elaborado con uvas procedentes de múltiples viñedos de los pueblos del Vinalopo medio, entre las sierras de Salinas, Umbria y de la Sima.

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Valencia
5421
Nuevo
15,95 €
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Descripción

Los viñedos de Monastrell plantados en vaso entre 1935 y 1970 mientras el viñedo de garnacha fue plantado en 1980 – 1985.

Estructurado, sabroso. Con personalidad, corpulento."
91/100 Guía Peñín

Alicante Bouschet By Tarima

Monastrell & Alicante Bouschet


NOTAS DE CATA

Vista

Profundo picota granate 

Nariz

 Aroma a fruta moras, cassis, ciruelas, especiado, café aromático. Notas a monte bajo (tomillo, romero)

Boca

En boca es concentrado, carnoso, de gran frescura, tanicidad dulce que le aporta suavidad en todo su paso y un final sabroso, fresco y especiado


ELABORACIÓN

Las uvas se clasifican cuidadosamente en la bodega. La fermentación se realiza en depósitos abiertos de acero inoxidable usando solo levaduras presentes de manera natural en la viña. Es trasferido el vino más tarde a barricas de roble francés nuevo. Cada parcela fermenta y envejece por separado durante aproximadamente 18 meses


Detalles del producto
Valencia
5421
Nuevo

Ficha técnica

  • D.O. Alicante
  • 75 cl.
  • 2020
  • Larga crianza (de 15 a 24 meses)

Referencias específicas

  • 8436555721510
Confianza Tendavins

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