Alicante Bouschet By Tarima 2020

Name: Alicante Bouschet By Tarima 2020
Brand: Valencia
SKU: 5421
Price: 15.95 EUR
Availability: InStock

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De Bodegas Volver en la D.O. Alicante elaborado con uvas procedentes de múltiples viñedos de los pueblos del Vinalopo medio, entre las sierras de Salinas, Umbria y de la Sima.

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Categorías: Vinos , Tintos, Ofertas y lotes

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Descripción

Los viñedos de Monastrell plantados en vaso entre 1935 y 1970 mientras el viñedo de garnacha fue plantado en 1980 – 1985.

Estructurado, sabroso. Con personalidad, corpulento."

91/100 Guía Peñín

Alicante Bouschet By Tarima

Monastrell & Alicante Bouschet

NOTAS DE CATA

Vista

Profundo picota granate

Nariz

Aroma a fruta moras, cassis, ciruelas, especiado, café aromático. Notas a monte bajo (tomillo, romero)

Boca

En boca es concentrado, carnoso, de gran frescura, tanicidad dulce que le aporta suavidad en todo su paso y un final sabroso, fresco y especiado

ELABORACIÓN

Las uvas se clasifican cuidadosamente en la bodega. La fermentación se realiza en depósitos abiertos de acero inoxidable usando solo levaduras presentes de manera natural en la viña. Es trasferido el vino más tarde a barricas de roble francés nuevo. Cada parcela fermenta y envejece por separado durante aproximadamente 18 meses

Detalles del producto

Marca Valencia

Referencia 5421

Estado Nuevo

Ficha técnica