Whisky The Macallan Green Meadow

SELECCIÓN DE BARRICAS

Barricas de roble americano sazonadas con jerez y barricas de bourbon. Estas barricas aportan sabores frescos, cremosos y dulces, con matices florales y cítricos, evocando la sensación de pasear por un campo en flor.

DESTILACIÓN

Como en todas las expresiones de Macallan, se utiliza el característico alambique de cobre pequeño, que contribuye a una mayor concentración de sabores. El corte del destilado es extremadamente preciso: The Macallan selecciona solo el "corazón" del destilado, lo que garantiza una gran pureza y calidad.

El whisky madura en las barricas seleccionadas durante un tiempo no especificado (no es un whisky con edad declarada). Este proceso se realiza en los almacenes tradicionales de The Macallan en Speyside, donde el clima húmedo y fresco favorece una maduración lenta y equilibrada.

NOTAS DE CATA

Nariz: Naranja fresca, limón, prímula silvestre, melón, campanillas y un toque de tierra mojada.

Paladar: Limonada, azúcar de cebada, vainilla cremosa, almendras y roble fresco.

Final: Dulce, fragante, largo y cremoso.