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Nuevo
El hermano pequeño de la familia Parotet, la "Libelula Roja" de aromas frescos y fruta muy roja..
Denominación de origen | D.O. Valencia |
Formato envasado | 75 cl. |
Añada | 2021 |
Tiempo de crianza | Vino Joven |
Vino Ecológico | Vino Ecológico |
Parotet Vermell, de variedades autóctonas Monastrell, Garnacha tintorera y Mandó. Al igual que su hermano mayor (Parotet), Parotet Vermell se cría en las tinajas de barro enterradas en las galerías subterráneas de la “bodega fonda” (en este caso, entre 4 y 6 meses de crianza). La nariz de Parotet Vermell 2012 presenta dos vertientes, una muy frutal y fresca y otra de aromas de hierbas y monte bajo. En la boca vuelve a aparecer esa fruta fresca mucho más roja que negra y una sensación de amabilidad, pureza y profundidad.