¡Precio rebajado! Essencials - Can Leandro 9 meses 2020 Ver más grande

Essencials - Can Leandro 9 meses 2020

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Cada mes seleccionamos 3 vinos de fantástica relación calidad/precio y de distintas denominaciones de origen, para que nuestros clientes puedan degustar nuevos sabores. Lo hacemos en forma de lotes:

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Ficha técnica

Denominación de origenD.O. Valencia
Vino del mesVino del mes
Formato envasado75 cl.
Añada2020
Tiempo de crianzaMedia crianza (de 6 a 15 meses)
Vino EcológicoVino Ecológico
Vino apto para veganosApto para veganos

Más información

Toda la gente en Ontinyent y alrededores recuerda la bodega Can Leandro. Hoy, sus descendientes están realizando un fantástico trabajo. Este "Essencials" combina distintas variedades de uva y sus 9 meses en barrica le aportan la persistencia, madurez y el equilibrio necesarios para gozar de este fantástico vino.

Variedades: 70% Monastrell - 20% Syrah - 10% Garnacha

Viñedo: Selección de viñedos viejos situados entre 350 y 650 de altitud. Suelos de costra caliza con textura franco arenosa. Sistema tradicional en vaso. Máximo respeto ecológico. 

Elaboración: Vendimia manual con cajas de 18kg. con vinificación de cada variedad por Separado. Maceración en frío a 8ºC durante 36 horas. Fermentación alcohólica (26º) durante 16/20 días en depósitos de acero inoxidable de 50HL. Fermentación maloláctica en barricas.

Crianza: 9 meses en barrica de roble francés de 225L y 500L (6 meses con lías).

Embotellado Abril de 2019. Ligera clarificación y filtración. Sin tratamientos de estabilización.

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