Panxut de Can Leandro 2022

Bonales Field Blend 2022

Name: Bonales Field Blend 2022
Brand: Tendavins
SKU: 5265
Price: 11.4 EUR
Availability: InStock

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Field Blend Bonales es la apuesta de Viñas del Cénit por rescatar la elaboración centenaria de la Tierra del Vino de Zamora, vendimiando todas las uvas blancas y tintas de manera conjunta y elaborando un vino que transmite la diversidad del viñedo viejo de esta zona. Un tinto elaborado con un 30% de uva blanca.

Variedades: Tempranillo (predominante) - Garnacha - Godello - Palomino - Doña Blanca

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Categorías: Vinos , Tintos

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Descripción

En el viñedo viejo tradicional de Tierra del vino de Zamora aparece la variedad Tempranillo acompañada por un buen número de variedades, tintas y también blancas. En esta elaboración pretendemos reflejar la singular personalidad de nuestro territorio y su viñedo viejo. De esta forma vendimiamos a mano todas las variedades de la viña de forma conjunta, realizamos una cofermentación de las mismas parcela a parcela en pequeños lagares. Posteriormente su crianza en barrica busca pulir y que su evolución mantenga la singularidad de nuestro territorio.

NOTAS DE CATA

Vino que se expresa de forma muy viva y fresca en nariz con aromas frutales, balsámicos, florales mucha complejidad derivada de su diversidad varietal. En boca es voluminoso y divertido al mismo tiempo, con un reflejo muy fiel de su expresión aromática.

Detalles del producto

Referencia 5265

Estado Nuevo

Ficha técnica