Ningún producto
5355
Nuevo
Vino tinto joven de cultivo ecológico. Elaborado con uvas de viñedo joven y viejo, de garnacha tinta, cariñena y syrah.
Denominación de origen | D.O. Montsant |
Formato envasado | 75 cl. |
Añada | 2021 |
Tiempo de crianza | Vino Joven |
Vino Ecológico | Vino Ecológico |
Vino apto para veganos | Apto para veganos |
Fermentación con levaduras salvajes del mismo viñedo. El Natura de Coca i Fitó transmite la energía y frescura de la DO Montsant Montsant.
Un vino muy limpio, sin lo Un vino de aromas francos sin mascaras de madera, fresco, lleno de fruta ácida, vivo, mineral, untuoso y sedoso.
Notas de cata:
Cereza, brillante, vivo, ribete violáceo.
Fruta roja fresca, cítrico,
piel de limón, especiados y notas
de hierbas aromáticas.
Entrada fresca y mineral. Fruta
roja ácida, notas de limón,
especias frescas. Tanino envolvente y
sedoso. Vino redondo y equilibrado.
Maridaje gastronómico:
Ideal con: Xató (ensalada de escarola con bacalao desmigado, y anchoa). Maridaje general: Verduras a la brasa, carnes blancas y rojas, guisos y estofados, aperitivos, peces azules y de carne blanca, patés, quesos frescos y queso de oveja curado. Platos recomendados: Tajine de pollo y verduras con cítricos, merluza en la vizcaína, arroz mar y montaña, conejo con cigalas y chocolate, verduras en la brasa con salsa de romesco
Maridaje Musical:
Suu by Tant de bo