Coca i Fitó Natura eco Ver más grande

Coca i Fitó Natura 2021

5355

Nuevo

Vino tinto joven de cultivo ecológico. Elaborado con uvas de viñedo joven y viejo.

Variedades: Garnacha tinta - Cariñena - Syrah

Más detalles

8,80€ impuestos incl.

Ficha técnica

Denominación de origenD.O. Montsant
Formato envasado75 cl.
Añada2021
Tiempo de crianzaVino Joven
Vino EcológicoVino Ecológico
Vino apto para veganosApto para veganos

Más información

Vino tinto joven de cultivo ecológico. Elaborado con uvas de viñedo joven y viejo, de garnacha tinta, cariñena y syrah.
Fermentación con levaduras salvajes del mismo viñedo. El Natura de Coca i Fitó transmite la energía y frescura de la DO Montsant Montsant. Un vino muy limpio, sin lo Un vino de aromas francos sin mascaras de madera, fresco, lleno de fruta ácida, vivo, mineral, untuoso y sedoso.

Notas de cata:

Cereza, brillante, vivo, ribete violáceo. Fruta roja fresca, cítrico, piel de limón, especiados y notas de hierbas aromáticas. Entrada fresca y mineral. Fruta roja ácida, notas de limón, especias frescas. Tanino envolvente y sedoso. Vino redondo y equilibrado.


Maridaje gastronómico:

Ideal con: Xató (ensalada de escarola con bacalao desmigado, y anchoa). Maridaje general: Verduras a la brasa, carnes blancas y rojas, guisos y estofados, aperitivos, peces azules y de carne blanca, patés, quesos frescos y queso de oveja curado. Platos recomendados: Tajine de pollo y verduras con cítricos, merluza en la vizcaína, arroz mar y montaña, conejo con cigalas y chocolate, verduras en la brasa con salsa de romesco