Díaz Bayo 20 meses 2020 Ver más grande

Díaz Bayo 20 meses 2015

5213

Nuevo

Diaz Bayo 20 meses, el buque insignia de bodegas Díaz Bayo, elaborado con viñas centenarias en pleno corazón de la Ribera del Duero burgalesa

Más detalles

19,51€ impuestos incl.

Ficha técnica

Denominación de origenD.O. Ribera del Duero
Formato envasado75 cl.
Añada2015
Tiempo de crianzaMedia crianza (de 6 a 15 meses)

Más información

Díaz Bayo 20 meses

100% Tempranillo


NOTAS DE CATA

Vista

Picota intenso de capa muy alta de intensa lágrima que tinta la copa.

Nariz

Fruta negra licorosa junto a toques balsámicos y minerales muy característicos de las zonas de procedencia
de las uvas. También destacan matices de café, cacao y regaliz.

Boca

Potente, sabroso y carnoso con paso de boca amplio y agradable donde predominan las notas de frutas negras maduras sobre las notas de crianza


ELABORACIÓN

Fermentación maloláctica en barrica y crianza de 20 meses en barricas de roble francés tras los cuales permanece 10 meses más en botella para acabar de afinarse


Accesorios