Quinta de Aves 2021
Quinta de Aves Coupage es un vino complejo, con un color rojo cereza muy intenso, es elegante y sutil en boca, con un tanino bien integrado y con aromas propios de la madera fusionados a la perfección con aromas a frutas rojas maduras.
Variedades: Tempranillo - Graciano - Cabernet Franc - Merlot
CRIANZA
Reposa durante 9 meses en barrica de roble francés y americano aportando longevidad y complejidad.
VENDIMIA NOCTURNA
Vendimia manual de madrugada alumbrados por la luna y encontrando la temperatura perfecta.
MESA DE SELECCIÓN
Proceso de doble selección: equipo en campo y mesa de selección racimo a racimo.
Ficha técnica
- Vino de la Tierra de Castilla
- 75 cl.
- 2021
- Media crianza (de 6 a 15 meses)
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