Pagos de Anguix 2020
En la propiedad Pagos de Anguix, situada a más de 850 metros de altura, justo en el corazón de la Ribera de Duero burgalesa, nace este magnifco vino elaborado exclusivamente con la variedad Tinto Fino
Pagos de Anguix
100% Tinto Fino
NOTAS DE CATA
Vista
Color rojo picota
Nariz
Frutos del bosque rojos y negros, aromas a violetas típicos de la variedad y un fondo especiado en el que se destaca la vainilla y el clavo
Boca
En boca es goloso, con taninos redondos una textura intensa pero untuosa y amable. De final largo
ELABORACIÓN
10 meses en barricas de roble francés y americano
MARIDAJE
Pagos de Anguix es perfecto para acompañar platos elaborados: «asados», «pucheros», estofados, caza y toda clase de carnes rojas, así como quesos curados
Ficha técnica
- D.O. Ribera del Duero
- 75 cl.
- 2020
- Media crianza (de 6 a 15 meses)
Referencias específicas
- 8437019820060
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