Orujo Cilantro Hierbas
El Cilantro es un Licor de hierbas aromáticas y medicinales único en el mundo, elaborado siguiendo una antigua receta introducida en 1877 por el goianés D. Manuel Ozores y transmitida, desde entonces, a través de generaciones.
Reconocida como originaria del pueblo de Goián, en el Baixo Miño (Pontevedra), se ha convertido en un digestivo muy apreciado en nuestra gastronomía debido a las características diferenciadas en cuanto a aroma, color y gusto que le otorga la maceración de semillas de cilantro y otras hierbas en Aguardiente de Orujo.
Elaboración: Licor elaborado macerando en aguardiente de orujo hierbas aromáticas y medicinales (cilantro, canela, anís y otras). Reposo de 3 meses previo a su embotellado.
Cata: Cristalino, de color tostado con aromas balsámicos y dulces, aparición de algún toque de cítricos, muy digestivo.
Consumo: Mantener en la nevera. No se recomienda el congelador para no desvirtuar su paladar original.
Ficha técnica
- 70 cl.
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