Mistela Vall de Xaló
Sin duda el producto más tradicional de Bodegas Xaló, típico de la Marina Alta, donde las uvas Moscatel de Alejandría con las que se elabora alcanzan una excepcional calidad.
Es un vino muy dulce, denso y untuoso, que recuerda a uva moscatel madura.
Marnes Mistela
Notas de Cata
Vista
Vino limpio y transparente, brillante, atractivo a la vista. Color amarillo pajizo con tonos dorados.
Nariz
Intensidad aromática alta. A copa parada destacan los aromas limpios, dulces y frescos de uva madura moscatel, miel, corteza de naranja y flores blancas como azahar o jazmín. A copa agitada se intensifican los aromas aparecidos a copa parada aumentando la sensación de dulzor y frescura típica de la variedad.
Boca
Boca de paso denso, untuoso y dulce. Acidez acorde a la dulzura del vino, lo que hace que no se muestre en absoluto empalagoso, invitando a beber más copas. Final de gran persistencia y muy agradable.
Maridaje
Ideal para tomar con postres dulces o simplemente para disfrutar de ella a solas. Producto típico y tradicional, con el sello inconfundible de la Marina Alta.
Servir: 8 - 10 ºC
Ficha técnica
- D.O. Alicante
- 2 Litros
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