Nuevo Cava Chozas Carrascal Ver más grande

Cava Chozas Carrascal Reserva

4010

Nuevo

El Cava Chozas Carrascal Brut Nature Reserva pasan hasta 15 meses, a una temperatura de 10 – 15º y humedad del 65%, consiguiendo las mejores cualidades de cada cosecha.

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13,18 €

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Cava Chozas Carrascal

Chardonnay y Macabeo

Notas de Cata

Vista 

Amarillo pajizo con reflejos dorados. Limpio y brillante. Burbuja fina y persistente.

Nariz

Intenso, frutal y delicado. Con recuerdos a manzana, albaricoque y frutas tropicales. Suaves matices a la flor del magnolio, tostados y crema pastelera.

Boca

Fresco y voluminoso. Buena estructura, burbuja fina y bien integrada. Acidez equilibrada, persistente y elegante

Maridaje

Es un Cava ideal para aperitivos, entrantes y comidas ligeras debido a su estructura, acidez y escaso azúcar residual. Combina muy bien con pescados blancos como la merluza, el lenguado, el rape, el bacalao, el rodaballo, el congrio y la lubina. Además también puede maridar bien con mariscos, carnes blancas, embutidos ricos en especias, jamón ibérico, queso de oveja y foie.

Temperatura de servicio

Para apreciar correctamente todo su potencial, se recomienda una temperatura de consumo entre 6-8ºC. E