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Chozas Carrascal Brut Nature Reserva
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El Cava Chozas Carrascal Brut Nature Reserva pasan hasta 15 meses, a una temperatura de 10 – 15º y humedad del 65%, consiguiendo las mejores cualidades de cada cosecha.
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4010
Nuevo
15,95 €
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Cava Chozas Carrascal
Chardonnay y Macabeo
Notas de Cata
Vista
Amarillo pajizo con reflejos dorados. Limpio y brillante. Burbuja fina y persistente.
Nariz
Intenso, frutal y delicado. Con recuerdos a manzana, albaricoque y frutas tropicales. Suaves matices a la flor del magnolio, tostados y crema pastelera.
Boca
Fresco y voluminoso. Buena estructura, burbuja fina y bien integrada. Acidez equilibrada, persistente y elegante
Maridaje
Es un Cava ideal para aperitivos, entrantes y comidas ligeras debido a su estructura, acidez y escaso azúcar residual. Combina muy bien con pescados blancos como la merluza, el lenguado, el rape, el bacalao, el rodaballo, el congrio y la lubina. Además también puede maridar bien con mariscos, carnes blancas, embutidos ricos en especias, jamón ibérico, queso de oveja y foie.
Temperatura de servicio
Para apreciar correctamente todo su potencial, se recomienda una temperatura de consumo entre 6-8ºC. E
4010
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Ficha técnica
- Vino Ecológico
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