Cava Summum Lacrima Baccus Brut Nature

Este Cava procede de una selección de las mejores parcelas de viña vendimiadas manualmente. Se fermenta a baja temperatura y tiene una segunda fermentación en botella con una selección minuciosa de levaduras. De larga crianza, su largo final en boca no te decepcionará.

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Nuevo
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Descripción

NOTA DE CATA

COLOR: Amarillo dorado pálido, brillante. Carbónico abundante, densa corona.

AROMA: Potencia media. Suaves y elegantes notas a tostados y brioche acompañan un fondo afrutado y láctico.

GUSTO: Carbónico fino y persistente. Destaca por la gran estructura y el largo final de boca.

MARIDAJE: Apto para aperitivos, arroces y pescados azules a la brasa. Fantástica unión con pollo con absenta o perdices a la vinagreta.

Detalles del producto
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Ficha técnica

  • D.O. Cava
  • 75 cl.

Referencias específicas

  • 8411718170022
Confianza Tendavins

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