Almalarga Godello 2024

Name: Almalarga Godello 2024
Brand: Tendavins
SKU: 5015DD
Price: 13.5 EUR
Availability: InStock

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Almanova es un vino elaborado con la variedad "Godello", en la D.O. Ribeira Sacra. Aroma mineral y floral. Untuoso y goloso en boca, a la vez que equilibrado.

Variedad: Godello

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Categorías: Vinos , Blancos

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Descripción

ELABORACIÓN

La uva se transporta rápidamente a bodega donde se clasifica en la mesa de selección, pasando a la prensa y permaneciendo 24 horas a baja temperatura para la caída de las lías gruesas. Posteriormente se realiza la fermentación alcohólica a temperatura controlada (13º - 15º). Tras la fermentación, se realiza el proceso de crianza sobre lías finas durante cuatro meses.

NOTAS DE CATA

Vista: color amarillo pajizo, con reflejos dorados, característicos de su juventud. Aspecto limpio y brillante.

Nariz: intenso, afrutado, mineral, con fondo floral. Predominio de fruta madura: manzana, pera, melocotón.

Boca: buena entrada en boca, suave, goloso, amable. Es equilibrado, untuoso, con gran persistencia. Final redondo y agradable. Alcanzará gran madurez en botella.

Detalles del producto

Referencia 5015DD

Ficha técnica