Whisky The Balvenie 17 Doublewood
Balvenie DoubleWood de 17 años whisky de pura malta, el un hermano mayor de DoubleWood 12 años elaborado por el maestro mediante un proceso que a menudo se denomina "acabado en barrica".
Whisky The Balvenie 17 Doublewood
43% vol | 7000 ml
NOTAS DE CATA
Sensaciones melosas y especiadas, pero es claramente diferente, con notas de vainilla más profundas, toques de manzana verde, toffee cremoso y una sorprendente riqueza y complejidad.
ELABORACIÓN
La técnica "acabado en barrica" es el alma de The Balvenie DoubleWood:se madurado primero en barricas de roble americano, que aportan suaves notas dulces de vainilla, para después ser transferido a barricas de roble europeo y jerez, donde esta segunda crianza en barrica agrega ricos sabores especiados y más profundidad y plenitud de sabor.
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