Whisky Gentelman de Jack Daniel´s
Se elabora desde 1988, bajo el apelativo de “Rare Tennessee Whiskey” whisky especial de la familia Jack Daniel’s, con el cual la firma logró situar la calidad a la altura de un consumo norteamericano que se refinaba en dichos años. De ahí que lo llamaran “Caballero”.
Doblemente destilado en alambiques de columna de cobre. Su filtrado va goteando poco a poco a través de carbón de arce durante 6 a 10 días, y a diferencia de su hermano, el clásico Jack Daniel’s No. 7, este proceso se realiza otra vez pasados los primeros 4 años en los barriles (usando sólo barriles nuevos).
Otra característica del Gentleman es que utiliza una mayor proporción de maíz que la del resto de los bourbones (hasta un 80%).
Su presencia al olfato es otra característica notable, con tonos de manzana, canela, vainilla, y roble tostado.
Ficha técnica
- 70 cl.
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