Roda reserva 2020
Un viñedo en un balcón en la proa del Barrio de La Estación de Haro, asomado al río Ebro, se transformó en la actual bodega. Atravesándolo a 12 m. de profundidad, ya existía un antiguo calado del siglo XIX que sirvió en su tiempo para almacenar las cosechas de vino de los viticultores de la zona..
- Variedades:
-
89% Tempranillo, 9% Graciano 2% Garnacha
- Viñedo:
-
Cepas de más de 30 años de edad en su mayor parte plantadas en Haro y pueblos limítrofes. Rendimiento medio 1,5 kg/cepa.
- Elaboración:
-
Fermentación alcohólica en tinas de roble francés (con control de temperatura), seguida por una fermentación maloláctica en barrica francesa.
- Crianza:
-
En barricas de roble francés. 40% nuevas y 60% de segundo uso. 16 meses en barrica y 30 meses en botella antes de salir al mercado.
- Estabilización:
-
Por métodos naturales; clarificación con clara de huevo.
- Alcohol:
-
14,5% Vol.
- Presentación:
-
Cajas de cartón de 6 botellas.
CATA:
- Color:
-
Capa media alta, intenso fondo rojo con un rojo vivo en el ribete.
- Nariz:
-
Muy intensa con la madera maravillosamente integrada. Fruta roja en la gama de la cereza madura, con notas negras y frescas. Sensación floral muy agradable de violetas frescas y notas finas de monte bajo. Gran complejidad.
- Boca:
-
Buen volumen, sin vaguadas, con la presencia en boca de las añadas de maduración perfecta y marcando una nota de diferencia con las añadas inmediatamente anteriores. La cereza en su punto de sazón domina el paladar, con una agradable frescura. Taninos finos y un retrogusto largo y fresco. Gran ejemplo de un año de madurez mediterránea en la zona más atlántica de Rioja.
Ficha técnica
- D.O.C. Rioja
- 75 cl.
- 2020
- Larga crianza (de 15 a 24 meses)
Política de seguridad: Ofrecemos pago seguro SSL. Utilice Visa / Mastercard / Paypal +info
Política de entrega: Los pedidos recibidos antes de las 13:30 serán entregados en 24 horas hábiles, resto: +info
Política de devolución: En caso de error en el envío, porque no coincida con el articulo pedido, añada... +info