Puntido 2020
El Puntido es un Vino Tinto de Rioja elaborado por Viñedos de Páganos, bodega perteneciente a la familia Eguren, con uva Tempranillo recolectada del viñedo El Puntido. Criado durante 16 meses en barrica bordelesa nueva de roble francés con trasiegos cada cuatro meses...
NOTA DE CATA
Vista: Cereza granate.
Nariz: Despliega una nariz sutil con notas minerales, de fruta madura, licor y chocolate con un fondo de flores blancas.
Boca: En el paladar es potente, con un buen balance entre la fruta madura y la madera, con taninos redondos.
ELABORACIÓN
Viñedo: El Puntido, situado en Páganos, Laguardia a 600 metros de altitud. Superficie de 25 hectáreas. Viñas plantadas en 1975 (40 años). Suelo franco-arcilloso por su textura y arcillo-calcáreo por su composición. Clima atlántico con influencia mediterránea. Rendimiento de 31,50 hectolitros por hectárea.
Vinificación: La vendimia se produce en los primeros días de octubre para las variedades tintas, con una excelente sanidad y una completa madurez tanto fisiológica, como fenólica y aromática, destacando un importante descenso en la producción. Método tradicional, 100% despalillado. Maloláctica en barrica. Envejecimiento de 16 meses en barrica nueva de roble francés.
Ficha técnica
- D.O.C. Rioja
- 75 cl.
- 2020
- Larga crianza (de 15 a 24 meses)
Referencias específicas
- 8414581200605
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