Baigorri Crianza 2019
Vino elaborado con uvas despalilladas sin estrujar maceradas en depósito con largas fermentaciones intracelulares. Una vez finalizada la fermentación maloláctica, el vino se distribuye en barricas de roble francés y americano, haciendo el coupage final antes de su puesta en botella.
Variedades: 90% Tempranillo - 5% Garnacha - 5% Autóctonas
NOTAS DE CATA
Vino de color rojo picota intenso donde sobresalen los aromas a fruta negra compotada, especias y lácteos. Equilibrio entre fruta y madera, frescura y concentración con una larga vía retronasal. En boca es elegante y sedoso.
Ficha técnica
- D.O.C. Rioja
- 75 cl.
- 2019
- Media crianza (de 6 a 15 meses)
- Apto para veganos
Referencias específicas
- 8437005060166
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