Rodriguez & Sanz Bajo Velo 2020
Rodriguez & Sanz Bajo Velo 2020

Rodriguez & Sanzo Bajo Velo 2020

Estamos ante un vinos blanco inconformista y atrevido, elaborado con uva verdejo pero a diferencia de la clásica crianza oxidativa, se atreve con la crianza biológica, todo un guiño a los vinos del sur.

Nariz expresiva y singular, con un peso en boca y un toque de gracia andaluza

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Vinos ,  Blancos
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Descripción

Rodriguez & Sanz Bajo Velo

100% Verdejo

NOTAS DE CATA
VISTA

Precioso color amarillo pajizo. 

NARIZ

Aromas a fruta madura, frutos secos, y flores blancas. Destacan sus notas salinas. 

BOCA

Estructurado pero graso y fresco, con un retrogusto minera de nuevo presente en boca.

ELABORACIÓN

Fermentado y criado en botas jerezanas. Crianza biológica en parte del vino durante un mínimo de 10 meses

MARIDAJE

Guisos de mar, jamón, arroces y pescados

Detalles del producto
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Ficha técnica

  • D.O. Rueda
  • 75 cl.
  • 2020
  • Media crianza (de 6 a 15 meses)

Referencias específicas

  • 8435328701452
Reseñas
Confianza Tendavins

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