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Luis XIV Fondillón 25 Años
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El caracter de la uva Monastrell envejecida en viejos barriles centenarios, sin prisas y en el silencio de una bodega ancestral.
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5218D
Nuevo
47,00 €
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Fondillón Luis XIV 25 Años
Monastrell
NOTAS DE CATA
Vista
Color marrón claro y ribete teja anaranjado, con intensidad media.
Nariz
En nariz, destacan los cálidos aromas de frutos secos (avellanas, almendra marcona tostada) y madera noble muy antigua..
Boca
En boca, es casi seco, amable y muy envolvente. Sus aromas de avellanas, canela e higos secos se combinan con los tostados cremosos del roble centenario. Final largo y limpio
ELABORACIÓN
Blend procedente de vinos guardados en nuestra sala de toneles, y que tienen una vejez mínima de 25 años
MARIDAJE
Ideal como vino de postre y aperitivo. Acompañando el café, con dulces con cacao (tiramisú, mousse de chocolate), tartas y toñas o turrones
5218D
Nuevo
Ficha técnica
- D.O. Alicante
- 50 cl.
- 2020
- Larga crianza (de 15 a 24 meses)
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