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Vermouth Fernando de Castilla
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Fernando de Castilla ha recuperado la tradición de elaborar vermut natural, sin aromas añadido, elaborando este Fernando de Castilla a partir de los mejores olorosos y Pedros Ximénez que han sido impregnados con 27 botánicos y macerado durante meses en nuestras botas de oloroso
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0127D
Nuevo
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Vermut Fernando de Castilla
Palomino & Pedro Ximenez
CRIANZA
Uva prensada y fermentada en acero inoxidable y envejecidas en barricas de roble por un largo periodo. Después el vino es impregnado con diferentes botánicos naturales incluyendo ajenjo, piel de limón y naranja, clavo y otros.
Años de crianza en barrica: 8 años.
NOTAS DE CATA
VISTA
Caoba oscuro
NARIZ
Cítrico, silvestre con notas de jerez envejecido
BOCAS
Dulce, ligeramente amargo con un final suave
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