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Clos de Gallur 2021
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Clos de Gallur representa una apuesta por la expresión de terroir de la zona interior de Valencia, con una viticultura de rendimiento reducido, concentración elevada y crianza cuidada que busca un resultado refinado, elegante y con personalidad propia. Es una botella recomendable para quienes buscan vinos españoles de calidad que combinan tradición, viñedo serio y elaboración contemporánea. Crianza de unos 12 meses en barricas de roble francés Allier.
Variedades: Syrah - Tempranillo - Cabernet Sauvignon
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5155DD
24,95 €
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ORIGEN Y VIÑEDO
Elaborado por Bodegas Vicente Gandía bajo la D.O. Valencia, concretamente con uvas procedentes de la finca Casa Gallur, situada en el municipio de Caudete (a unos 600m. de altitud). El suelo del viñedo es muy pedregoso y árido, clima continental con influencia mediterránea, secano estricto y gran amplitud térmica, lo que favorece rendimientos bajos y alta concentración en la uva. Está compuesto por variedades tintas nobles: principalmente Syrah, Tempranillo y Cabernet Sauvignon.
NOTAS DE CATA
Vista: color rubí profundo, con rellenos rojizos o amoratados, capa media-alta.
Nariz: alta intensidad de fruta roja madura (moras, cerezas en licor), notas de madera nueva, especias suaves, toques balsámicos y herbáceos, incluso recuerdos de licor y tostado fino.
Boca: carnoso, buen volumen, tanino pulido y elegante, acidez equilibrada, final largo y persistente. Las barricas aportan un fondo de tostado, mientras que el carácter del viñedo aporta frescura y concentración.
5155DD
Ficha técnica
- D.O. Valencia
- 75 cl.
- 2021
- Media crianza (de 6 a 15 meses)
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