Aalto PS 2022
Aalto PS 2022

Aalto PS 2022

El Aalto PS (Pagos Seleccionados), es un vino exclusivo de la famosa bodega de la Ribera del Duero. Viñedos viejos de entre 60 y 90 años, procedentes de pagos singulares en La Horra y La Aguilera. Crianza de 20 meses en barricas nuevas de roble francés. Un placer para los sentidos.

Variedad: 100% Tempranillo

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Vinos ,  Tintos
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Descripción
NOTAS DE CATA

Vista: presenta una capa profunda, color rojo picota intenso, notas muy oscuras.

Nariz: amplia complejidad aromática: predominan frutas negras maduras, regaliz, especias, maderas nobles, notas tostadas, café y algo de tabaco.

Boca: estructurado y con volumen, taninos presentes pero elegantes, equilibrio entre la fruta y la crianza. Buen potencial de persistencia. Se muestran sabores de fruta negra, regaliz, notas mediterráneas, madera bien integrada. Final largo, con reminiscencias especiadas y sensación seca marcada por los taninos bien perfilados. 

GUARDA Y MARIDAJE

Potencial de guarda: tiene estructura para evolucionar bien en botella durante muchos años (una década o más, dependiendo del cuidado y la conservación)

Maridajes recomendados: carnes rojas (filetes, solomillo, chuletón), carnes de caza, guisos intensos, embutidos ibéricos, quesos curados

Detalles del producto
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Ficha técnica

  • D.O. Ribera del Duero
  • 75 cl.
  • 2022
  • Larga crianza (de 15 a 24 meses)

Referencias específicas

  • 8437003104688
Reseñas
Confianza Tendavins

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