Sensal 2023
Sensal, vino de pueblo elaborado en La Font de la Figuera (Valencia) por Javier Revert a partir de variedades como la monastrell, bonicaire, arcos y garnacha. Cultivadas en suelos calcáreos y viñedos de más de 50 años.
Sensal
Garnacha, Bonicaire
NOTAS DE CATA
Vista
Color rojo picota con ribete violáceo
Nariz
Muy aromático, destacando la fruta roja, fresas y frambuesa
Boca
En boca es sedoso, delicado y jugoso con taninos redondos y acidez muy bien equilibrada y muy finos y un final intenso y largo
ELABORACIÓN
10 meses en tinaja de barro y en barrica el 15% del vino.
MARIDAJE
Carnes de caza, estofados y pastas
Ficha técnica
- Sin D.O. y Otras zonas de España
- 75 cl.
- 2023
- Media crianza (de 6 a 15 meses)
Referencias específicas
- 9502595893919
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