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Mezcal Los Amantes Joven
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Mezcal Los Amantes Joven

Mezcal Los Amantes Joven

Mezcal Los Amantes Joven es un mezcal artesanal elaborado en Oaxaca, México, producido principalmente a partir de agave "Espadín" cultivado y seleccionado en su punto óptimo de maduración. La elaboración sigue métodos tradicionales de la cultura mezcalera: las piñas de agave se cuecen lentamente en hornos de piedra bajo tierra, lo que aporta los característicos matices ahumados del destilado.

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Tequila y Mezcal,  Destilados
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Descripción

Una de las particularidades de esta versión es su triple destilación, un proceso menos habitual en el mezcal que busca aportar mayor suavidad, limpieza aromática y precisión en boca, manteniendo al mismo tiempo el carácter del agave. El resultado es un mezcal elegante, accesible y muy equilibrado, ideal tanto para degustación como para coctelería de calidad.

NOTAS DE CATA

Vista: cristalino, brillante y limpio, con buena densidad y lágrimas finas en copa.

Nariz: aromas expresivos de agave cocido, acompañados por un ahumado fino y elegante. Aparecen también recuerdos de cítricos, hierbas frescas, ligeros matices florales y un fondo mineral muy característico.

Boca: entrada suave y sedosa, con gran equilibrio. Destacan sabores de agave dulce, notas cítricas, toques herbales y un ahumado delicado bien integrado. La triple destilación aporta una textura más pulida y redonda.

Final: largo, limpio y ligeramente especiado, con persistencia de agave, humo suave y notas minerales.

Detalles del producto
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Ficha técnica

  • 70 cl.
Reseñas
Confianza Tendavins

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