Ramón Bilbao Early Harvest Rosado
¿A qué saben las primeras uvas en ser vendimiadas? Curiosos por naturaleza, Bodegas Ramón Bilbao decide seleccionar unos viñedos para vendimiarlos un poco antes. Así nacen las ediciones limitadas "Early Harvest", y con ellas un estilo más ligero, delicado, de vibrante acidez y sensaciones cítricas y refrescantes.
Variedad: Tempranillo blanco y Garnacha
Comprando 6 botellas de Ramón Bilbao Early Harvest tienes portes gratis en toda tu compra. El descuento se aplica al final del proceso de compra.
VARIEDAD
Tempranillo blanco, variedad autóctona capaz de desarrollar una untuosa textura y cuerpo; y Garnacha, ideal para elaborar rosados de alta gama gracias a su intensidad aromática floral y delicada.
TERRUÑO
Influenciado por el clima atlántico y la diversidad de suelos de los viñedos de Rioja Alta, que aportan acidez, frescor y estilo vibrante.
ELABORACIÓN
Se utiliza el método de prensado directo para obtener más frescor y fluidez. Fermentación con juego de temperatura para conseguir mayor expresión y complejidad. El vino permanece en contacto con lía fina durante 3 meses en depósito de hormigón para un mejor balance de la acidez cítrica.
NOTAS DE CATA
Vino color rosa pálido, fluido, refrescante, y con menor graduación alcohólica. Tiene una marcada sensación cítrica, cuerpo ligero y tensión.
Ficha técnica
- D.O.C. Rioja
- 75 cl.
- ÚLTIMA AÑADA
- Corta crianza (Hasta 6 meses)
- Sí
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