Marraschino Bardinet

Especial y con gran sabor el licor fue llamado "ROSOLJ" (que viene de la palabra "ros solis" - "El Rocío del Sol"). Mas tarde, el licor pasó a llamarse MARASCHINO porque era producido de la esencia de las fruta madura de la cereza Marasca original de Dalmacia así como de la punta de sus hojas. En el Siglo 18 cuando en Zadar comenzaron la producción industrial de licores, Maraschino salió de Zadas y llegó a todos los puertos importantes de Europa y a las principales ciudades.

Maraschino puede tomarse solo o como ingrediente para decenas de sabrosos y famosos cocktels.