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Mascaró Pure Reserva Brut Nature
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El Cava Reserva Mascaró Brut Nature “Pure” es el Cava en estado puro. Color amarillo pálido de reflejos verdosos y aspecto cristalino. Burbujas finas con buen desprendimiento. Elegante expresión frutal con limpias notas de levadura fresca. Muy seco en boca, tónico y a la vez equilibrado y con estructura. Buena permanencia en boca y agradable final.
Variedad: 80% Parellada - 20% Macabeo
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4101
Nuevo
13,60 €
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NOTA DE CATA
Vista: A la vista presenta brillante y cristalino con poca burbuja. Color amarillo pálido con toques verdosos.
Nariz: En nariz su característica principal se la frescura. Cava con aromas a crianza, fruta blanca, manzana verde y algunos toques cítricos. Presentes también notas limpias de levadura fresca.
Boca: Aunque se presenta muy seco y algo ácido en boca es un cava suave, poco amargo, equilibrado y con estructura. Buena permanencia con un final muy agradable.
Maridaje: Aunque es muy versátil y combina con todo tipo de platos, marida excelentemente con aperitivos, quesos sobre todo de cabra, pescados y platos ligeros en informales.
4101
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Ficha técnica
- D.O.Cava
- 75 cl.
Referencias específicas
- 8423426000225
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