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D.E. Brandy de Jerez. Solera Gran Reserva
Edición de porcelana
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Denominación:
D.E. Brandy de Jerez.
Categoría:
Solera Gran Reserva.
Proceso de elaboración:
Brandy obtenido a partir de holandas, aguardientes de vinos de baja graduación (65°), que se añeja en botas de roble americano previamente envinadas con vinos de Jerez Pedro Ximénez siguiendo el tradicional sistema dinámico de envejecimiento de Criaderas y Soleras
Graduación:
40.50
Características organolépticas:
A la vista
Caoba oscuro con matices pardos.
A la nariz
Elegantes notas de madera de roble muy bien integradas con el delicado aroma de holandas de vino obtenidas en alquitara, pudiéndose destacar aromas de vainilla y perfumes de crianza, ciruelas y pasas.
A la boca
Suave, untuoso y aterciopelado con un final de boca muy intenso y complejo en el que se pueden destacar notas especiadas, de frutos secos y de chocolate bien integradas.
Conservación:
Como norma general, en lugares bien ventilados y alejados de fuentes de calor. Con el tiempo, en botella puede aparecer alguna precipitación en el producto, fruto del proceso natural de envejecimiento en madera. En este caso basta con decantar el brandy antes de consumirlo.
Formato:
70cl x 4, 5cl x 24
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