El Grifo Colección 2023 - Seco
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Un vino sin duda único en el que resalta la especificidad de la Malvasía Volcánica.
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5203D
Nuevo
18,95 €
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ELABORACIÓN
Con uva rigurosamente seleccionada de la finca El Grifo y de parcelas de nuestros mejores viticultores. Tras el despalillado y estrujado y enfriamiento a 12 ºC, el mosto escurrido decanta 12-24 horas. Acabada la fermentación el vino permanece en sus lías para preservar fruta y su especificidad varietal. Posteriormente se clarifica, filtra y embotella.
FICHA DE CATA
- Color: Amarillo pálido con tonos verdosos y acerados. Limpio y brillante.
- Aroma: Domina el carácter varietal de la Malvasía. Frutas tropicales y flores blancas.
- Boca: Fresco, largo, untuoso, con un final amplio y armonioso.
5203D
Nuevo
Ficha técnica
- 75 cl.
- 2023
- Vino Joven
Referencias específicas
- 8412204010143
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