Silvano García Blue 2023
Blue es un vino blanco seductor, agradable y amable para tomar y disfrutar con amigos, en pareja o incluso solo. Es un vino elaborado a partir de Moscatel, que le aporta un toque goloso y hace que sea irresistible. Encontramos aromas a miel, azahar, mandarina y limón. En boca es redondo, fresco y sabroso.
Variedad: 100% Moscatel
La uva se vendimia en la primera quincena del mes de septiembre, en campo se realiza la selección de la uva. Cuando llega a bodega se realiza el despalillado, un suave estrujado y maceración en frío. Tras esta, se retiran los hollejos y se realiza la fermentación con control de temperatura para no sobrepasar los 18ºC.
RECONOCIMIENTOS
- Medalla de Plata en el Certamen Topwine Especial 10 - Julio 2020
- Medalla de Plata en el Certamen Topwine Barcelona - Marzo 2017
Ficha técnica
- Sin D.O. y Otras zonas de España
- 75 cl.
- 2023
- Vino Joven
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