Luis XIV Brisat Orange Wine 2024

Name: Luis XIV Brisat Orange Wine 2024
Brand: Tendavins
SKU: 5020
Price: 13.25 EUR
Availability: InStock

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La razón por la que se llama "Orange Wine" es por la fermentación. A diferencia de los típicos vinos blancos, el mosto tiene contacto con las pieles y los raspones y esto le otorga la acidez y frescura adicional que lo diferencia del resto de blancos.

Variedad: 100% Mersseguera

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Categorías: Vinos , Blancos, Ofertas y lotes

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Descripción

El vino Luis XIV tiene un color amarillo intenso, con reflejos anaranjados. En nariz el vino es intenso, con sensaciones florales y frutales que recuerdan a un jardín mediterráneo. Buen gusto en boca, con taninos de grano fino y aromas muy persistentes.

ELABORACIÓN:

Se fermenta encubado en acero inoxidable de racimos enteros. 4 meses de maceración con sus hollejos y raspones. Levaduras autóctonas. Enología de mínima intervención, con adición de sulfitos únicamente en el momento del embotellado.

VITICULTURA:

Viñedos en Canyada (Alicante). Variedad 100% Mersseguera. Viñedos superiores a 25 años. Suelos franco arenosos, con gran proporción de arenas calcáreas. Viñas en vaso y secano, plantadas en marco real de la forma tradicional.

Detalles del producto

Referencia 5020

Estado Nuevo

Ficha técnica