Win Verdejo SIN Alcohol
El vino Win Verdejo Sin Alcohol es un vino que transmite frescura y juventud en cada copa. Su claridad y brillo destacan su calidad y pureza visual. Obtenida a partir de una elección de uvas con un bajo contenido en azúcares de las variedades Verdejo, Viura y Sauvignon Blanc, que aportan una riqueza de sabores y matices únicos.
Pedido mínimo 2 botellas
Win elabora un vino blanco con maceración media. Posterior extracción del alcohol etílico mediante un método sofisticado y altamente respetuoso con el producto. Elaborado con uvas de la variedad verdejo. Sin envejecimiento y fermentación alcohólica en tanques de acero inoxidable.
Su elaboración se ha llevado a cabo siguiendo estrictos procesos tecnológicos de vinificación, gracias a la extracción de los polifenoles de las mejores uvas bajo una patente propia, una deconstrucción molecular de sus elementos, y la posterior integración orgánica y reconstrucción organoléptica de sus componentes.
NOTAS DE CATA
Visual: Se aprecia un color amarillo pálido pajizo, límpido y brillante.
Nariz: Aromas a nítidos toques de manzana verde y tonos herbáceos propios de la variedad verdejo (anís, hinojo)
Boca: Se aprecia un vino sin alcohol con agradable paso de media acidez que recuerda aromas cítricos.
Ficha técnica
- Sin D.O. y Otras zonas de España
- 75 cl.
- Apto para veganos
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