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El Novio Perfecto 2023
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Este blanco joven nace elaborando por separado ambas variedades, trabajando para conseguir un moscatel totalmente seco y cortando la fermentación de la macabeo con frio.
El resultado es un vino blanco que siendo " legislativamente dulce ", es súper fresco y facilísimo de beber.
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El Novio Perfecto
Variedades:
50% Moscatel y 50% Macabeo.
Notas de cata:
Increíblemente sutil y seductor en nariz, donde el inconfundible perfume y fragancia del moscatel encuentra la fruta de hueso de la viura.
En boca es peligrosamente ligero y fresco, invitando a repetir, con prolongada y refrescante acidez que equilibra de manera magistral su adictivo toque dulzón.
Servir muy muy frio”.
Ficha técnica
- D.O. Valencia
- 75 cl.
- 2023
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