Renaix La Passió Blanc
Renaix La Passió Blanc

Renaix La Passió 2023

Vino blanco alicantino elaborado por Oscar Mestre y elaborado con la uva de una única parcela denominada Toll del gos. Es un vino joven, seco, que busca la frescura del Mediterráneo en una viticultura de secano y máximo respeto.

Variedad: Moscatel

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Vinos ,  Blancos
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Descripción

La elaboración empieza en el campo, seleccionando las uvas menos tostadas por el sol y por ende las más frescas. Con ello se consiguen perfiles aromáticos complejos, predominando también los perfiles varietales de la moscatel. La elaboración se realiza en pequeños depósitos de acero inoxidable con mínima intervención y fermentación con sus propias levaduras autóctonas.

NOTA DE CATA

Vista: Amarillo pajizo

Nariz: Aromas de cítricos, hinojo, pomelo

Boca: Fino y elegante, con volumen medio y larga persistencia con un agradable amargo final característico de la variedad moscatel

Detalles del producto
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Ficha técnica

  • D.O. Alicante
  • 75 cl.
  • 2023
  • Vino Joven

Referencias específicas

  • 8437019367503
Reseñas
Confianza Tendavins

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