Aceite V.E. Clos de Lom Arbequina
El AOVE Clos de Lom Arbequina es una joya mediterránea elaborada exclusivamente con aceitunas de la variedad Arbequina, recolectadas en el punto óptimo de maduración en la finca Clos de Lom, ubicada en el interior de Valencia, concretamente en el término de Ontinyent. Este aceite monovarietal destaca por su suavidad, frescura y perfil afrutado, ideal tanto para los paladares más exigentes como para quienes se inician en el mundo del buen aceite.
Variedad: Arbequina
Formato: 50 cl
NOTAS DE CATA
Color: Verde brillante con ligeros tonos dorados.
Aroma: Explosión de aromas y una estupenda combinación de recuerdos a oliva verde, notas cítricas, aromas frutales y matices de planta de tomate y hierba fresca.
Sabor: Elegante, con buena densidad grasa, bien equilibrado y complejo, envuelto en una extraordinaria suavidad sin perder carácter.
Ficha técnica
- 50 cl.
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