Vino Valencia Los Frailes Caliza 2021 Ver más grande

Los Frailes Dolomita 2021

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Nuevo

Nueva línea de vinos elaborados por parcelas, dando la importancia al suelo que se merece.. 100% Garnacha de viñedos con la calificació de ecológico...

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16,00€ impuestos incl.

Ficha técnica

Denominación de origenD.O. Valencia
Formato envasado75 cl.
Añada2021
Tiempo de crianzaCorta crianza (Hasta 6 meses)
Vino EcológicoVino Ecológico

Más información

En la falda de la montaña dolomita, encontramos la Garnacha de los suelos menos profundos de la finca, donde las raíces de las cepas bajan únicamente 60cms hasta topar con la Roca Madre. En este vino buscamos la originalidad de esta Garnacha encontrada con la Roca Madre. Respetando al máximo esta personalidad, decidimos elaborar el vino como los frailes lo hacían en la finca, limitando la intervención en bodega a lo mínimo y utilizando los mismos depósitos y ánforas que los frailes usaron siglos atrás.