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Vino Ribera del Duero Cruz de Alba 3 Litros 2016
5247
Nuevo
El formato doble mágnum de 3 Litros perfecto para sorprender en un regalo, o en la mesa.
Cruz de Alba es un vino de corte moderno, con un perfil que da preferencia a la fruta. El uso comedido de madera hace que este vino sea equilibrado y estructurado.
Ficha técnica
| Denominación de origen | D.O. Ribera del Duero |
| Formato envasado | Doble Magnum · 3 Ltr. |
| Añada | 2016 |
| Tiempo de crianza | Media crianza (de 6 a 15 meses) |
Más información
ELABORACIÓN Y ENVEJECIMIENTO
Después de la fermentación a temperatura controlada, este
vino permaneció 15 meses en barricas nuevas de roble
francés en su mayoría, con algo de roble americano también.
Tras el embotellado permanece unos meses en botella
redondeándose.
NOTAS DE CATA
Posee un color intenso y profundo, con aromas afrutados y
maduros, notas de monte y balsámicos, un toque de madera
limpio armónico e integrado y una sensación mineral. En boca
se muestra sabroso, fresco, con una marcada sensación vínica,
dejando un paso por boca sedoso cálido y agradable, y un final
largo y persistente.
MARIDAJE Y SERVICIO
16-18ºC. Acompaña tapas y picoteo ligero de carnes ahumadas,
carpaccio de ternera o quesos blandos.