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Flor de Goda 2019

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Nuevo

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Ficha técnica

Denominación de origenD.O.Campo de Borja
Vino del mesVino del mes
Formato embasado75 cl.
Añada2019
Tiempo de crianzaVino Joven
Vino apto para veganosApto para veganos

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Flor de Goda

100% Garnacha

Bodegas Morca se encuentra situada en la localidad de Borja. Las uvas de Garnacha procedentes de pequeñas parcelas con bajos rendimientos dan forma a este Flor de Goda. Mucha fruta e intensidad de gran calidad/precio


DESCRICIÓN 

Campo de Borja es una denominación de origen con más de 40 años de historia. Desde su fundación a principios de los 80 han trabajado para llevar a la Garnacha variedad autóctona por excelencia a lo más alto del panorama vitivinícola mundial, con viñedos datados desde principios del siglo XI.

El Grupo Juan Gil se fijó en esta zona hace más de 15 años y desde entonces ha ido recuperando y plantando nuevos viñedos para conseguir vinos que expresan a la perfección el terroir, la frescura y el nervio de la Garnacha. Este Flor de Goda es el vino joven de la bodega, con una gran expresión frutal, vivo, fresco pero complejo, con notas ahumadas, de cacao y regaliz que aparecen claramente bajo la fruta roja que se abriendo y evolucionando. El vino perfecto para disfrutar en cualquier momento.


NOTAS DE CATA

Vista

Vino con un color intenso y brillante rojo cereza con reflejos violetas. 

Nariz

Buena intensidad aromática, con un dominio de frutos rojos y ahumadas notas de cacao y regaliz. 

Boca

Envolvente y entrada suave en el paladar, con una evolución sabrosa y afrutada que recuerda a frutas negras. Taninos delicados y maduros. Final muy persistente y fresco.


ELABORACIÓN

Fermentación y maceración en depósitos de acero inoxidable con una temperatura controlada. Tras la fermentación maloláctica se procede a su embotellado


MARIDAJE

Puede acompañarse con pasta, quesos curados, carnes a la parrilla, chuletas de cerdo, pato asado, piernas de cordero, barbacoa, guisos, etc